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　　调味料是日常生活的必需品，其中的特殊成分，适量的添加，能除去烹调主料的腥臊异味，突出菜品的口味，改变菜品的外观形态，增加菜品的色泽，并以此促进食欲，杀菌消毒，促进消化。“但有些特殊人群，则有必要多加注意。”郑州市中心医院临床营养科主任、营养师张师静提醒说。　　酱油　　酱油是以大豆、小麦等为原料发酵而制成...