红烧肉要先煮吗 红烧肉需要水煮吗 餐饮百科 2022-11-27 53 做红hóng烧肉ròu是shì否焯chāo水,要yào看选用yòng的猪肉ròu是shì否新鲜,猪肉ròu的腥味重不bù重,以及个gè人的厨艺水平做红hóng烧肉ròu最好是shì提前qián将猪肉ròu进行焯chāo水处理猪肉ròu焯chāo水的主zhǔ要yào目的是shì去掉猪肉ròu里面的血xuè水和脏... 阅读全文