红烧上脑牛肉 牛上脑红烧好吃吗 餐饮百科 2022-11-27 84 做法1 牛niú上脑nǎo肉切薄片,下入rù沸水烫熟shú,迅速放入rù冰水中浸jìn泡2分钟,捞起沥干水份备用柠檬半个榨汁,半个切小块备用2 黄瓜洋葱胡萝卜切细丝,西红柿切小块备用3 将熟shú牛niú肉片与各种蔬菜丝柠檬块西红柿。 材料牛niú上脑nǎo肉胡萝卜食用油适量姜适量葱叶适量八角适量花椒适量白芷... 阅读全文