产妇黄豆炖猪蹄的做法(月子吃猪蹄炖黄豆做法)

面膜、高档护肤品这些似乎已经成了万千女性变美的制胜法宝。但变美这种事情还是从内在调理才是根本，很多女人都有自己的私房美容菜，掌握这样的一道菜就像是握住了一个美丽的重量级武器一样，能够让女人时刻保持完美容颜。黄豆炖猪脚就有这样的作用，是补血美容的家常菜。女性不妨经常给自己补养一下。

气血不足似乎是很多女性都存在的问题，人参、燕窝这些虽然是高级的滋养品。但不是受众所有人的，其实养生只要食物能够被机体消化吸收，就能够化生气血。由此可见，补气血的关键在于脾胃的运化能力。即使是粗茶淡饭，只要能够被脾胃消化，营养被机体吸收，就对补养气血有益。反而是那些高级滋补品，如果脾胃不能消化，也不能被机体利用，只有白白浪费。自己动手做羹汤无疑是最佳的方法。如果能够学习一两道能够补气血的美容菜，不但能够随时做来吃，还像是掌握了一个给自己美丽加油的秘密武器，可谓一举两得。黄豆炖猪脚。这道菜的炖煮方式使其十分健康，而且不会有很多油脂。美味的猪脚经过长时间的炖煮入口即化，还能够为皮肤补充胶原蛋白，增强皮肤弹性。女人常吃还有不错的丰胸效果。

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤

黄豆：导滞、健脾、利水

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

做法步骤

1.猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水分备用。

2.准备好葱段，生姜片，八角

3.黄豆需要提前一天用水泡起来。

4.炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。

5.倒入猪蹄一起翻炒。

6.加入适量的料酒，盐，白糖，生抽和老抽。一起翻炒。

7.加入泡好的黄豆。

8.一起翻炒一会儿。

9.一次性加入适量的水，大火煮开10分钟。

10.转小火炖2个小时左右。（中途可以用筷子戳一下猪蹄，如果可以戳动就是烂了。喜欢口感软一点的就再多炖一会儿）

11.最后大火收卤汁，收卤汁的时候人不要离开，用锅铲轻轻推动猪蹄，以免糊底。

这是一道补血美容的家常菜，有生津润燥、益气和中、美容养颜的作用。其中猪脚是典型的美容食品，性平，味甘成，有和血脉、润肌肤的作用，产妇吃还有通乳功效。而黄豆也是女人的美颜食品，性平，味甘，有健脾利湿、益血补虚、润泽肌肤的作用。

只有懒女人，没有丑女人。动起手来，让这道补气血的美食成为自己的拿手菜吧

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