红烧青鱼段 红烧青鱼段是冬天

用料 主料 青鱼yú500克 调料 葱cōng 50克 姜 20克 剁椒jiāo 100克 红烧shāo青鱼yú段duàn的做法 1锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng少量liàng油，油热rè下xià青鱼yú块kuài稍煎2加葱cōng段duàn，姜末酱油料酒糖稍烧shāo一yī会3加沸水一yī勺，加点剁椒jiāo转小xiǎo火将鱼yú烧shāo4用；大青鱼yú炖白菜粉条的做法 1大青鱼yú去头清洗 2提前准备调味品和火锅guō配菜 3粉用温小xiǎo水泡软，鱼yú切每段duàn4锅guō烧shāo热rè加点油，鱼yú段duàn沾鸡蛋液下xià锅guō煎双面淡黄5煎好盛出 6用余油炒全部bù调味品，炒成香xiāng气7放fàng大白菜煸。

红烧shāo青鱼yú段duàn食材cái明细 青鱼yú一yī条 湿淀粉10ml 生姜4片 蒜suàn瓣2瓣 小xiǎo米椒jiāo4只 香xiāng葱cōng几根 盐4g 料酒20ml 玉米油60ml 酱油10ml 咸鲜口味 煎工艺 一yī小xiǎo时耗时 普通难度 红烧shāo青鱼yú的做法步骤zhòu 1 将鱼yú宰杀洗净沥水，鱼yú身切花刀2 生姜；红烧shāo青鱼yú段duàn 材cái料 青鱼yú块kuài，剁椒jiāo一yī些 做法 步骤zhòu1锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng少量liàng油，油热rè下xià青鱼yú块kuài稍煎 步骤zhòu2加葱cōng段duàn，姜末酱油料酒糖稍烧shāo一yī会步骤zhòu3加沸水一yī勺，加点剁椒jiāo转小xiǎo火将鱼yú烧shāo步骤zhòu4用旺wàng火收浓汤汁，撒上。

红烧shāo青鱼yú段duàn的做法1锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng少量liàng油，油热rè下xià青鱼yú块kuài稍煎2加葱cōng段duàn，姜末盐酱油料酒糖稍烧shāo一yī会3加沸水一yī勺，加点剁椒jiāo转小xiǎo火将鱼yú烧shāo4用旺wàng火收浓汤汁，撒上葱cōng段duàn，加入味精即可了；1鱼yú头 紧靠胸鳍后端，直线斩下xià胸鳍要求留在鱼yú的头部bù鱼yú头宜作红烧shāo头尾头尾汤沙锅guō鱼yú头等2鱼yú尾 紧靠臀鳍前端，直线斩下xià臀鳍要求留在鱼yú的尾部bù鱼yú尾宜作糟甩水红烧shāo鱼yú尾等3鱼yú中段duàn 以脊梁骨gǔ为准斩下xià。

8这时把剩下xià的调料调一yī碗汁红糖酱油老抽陈醋，两面煎黄后倒入 9倒入料汁后，大火煎至两分钟，然后转小xiǎo火焖10分钟10煎好的青鱼yú，用两个铲子放fàng到鱼yú盘里11撒上切好的香xiāng菜段duàn和切好的蒜suàn末就可以食用了；2热rè油锅guō下xià鱼yú块kuài小xiǎo心两边煎黄，喷少许白醋3下xià姜末辣椒jiāo粉出香xiāng味，喷酱油，加一yī大碗水烧shāo鱼yú4快收汁前撒紫苏5最后撒鸡精葱cōng花就OK了做法二，红烧shāo青鱼yú段duàn 材cái料 青鱼yú块kuài，剁椒jiāo一yī些 做法 步骤zhòu1锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng。

青鱼yú又叫乌鲭青鲩乌青溪鱼yú是中国传统的四大淡水养殖鱼yú类之一yī它含有糖类多种维生素锌等矿物质，以及丰富的硒碘等微量liàng元素青鱼yú肉味鲜美，被视shì为上等食用鱼yú类，具有较高的经济价值与食用价值青鱼yú学名Mylo；步骤zhòu 红烧shāo青鱼yú段duàn的做法步骤zhòu11锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng少量liàng油，油热rè下xià青鱼yú块kuài稍煎红烧shāo青鱼yú段duàn的做法步骤zhòu22加葱cōng段duàn，姜末酱油料酒糖稍烧shāo一yī会红烧shāo青鱼yú段duàn的做法步骤zhòu33加沸水一yī勺，加点剁椒jiāo转小xiǎo火将鱼yú烧shāo红烧shāo青鱼yú段duàn的。

主料 青鱼yú尾适量liàng 生姜若干 辅料 蒜suàn末若干 豆豉适量liàng 红烧shāo青鱼yú尾的做法步骤zhòu space 点击查看大图tú 1大鱼yú尾洗净打花刀 space 点击查看大图tú 2准备生姜和蒜suàn space 点击查看大图tú 3爆香xiāng生姜和蒜suàn，放fàng入鱼yú尾两边煎黄 space 点击。

红烧shāo青鱼yú段duàn的家常做法

第一yī种作法用材cái大青鱼yú盐生姜沫紫苏叶辣椒jiāo面葱cōng段duàn白米醋生抽味精清炖青鱼yú的做法1大青鱼yú块kuài状抹上盐腌一yī阵，提前准备生姜沫，紫苏叶，辣椒jiāo面和葱cōng段duàn 2热rè锅guō中下xià油炸小xiǎo鱼yú当心两侧煎黄，喷少量liàng白米醋。

您好有下xià面这些做法呢20斤的青鱼yú的做法 红烧shāo青鱼yú段duàn 材cái料 青鱼yú块kuài，剁椒jiāo一yī些 做法 步骤zhòu1锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng少量liàng油，油热rè下xià青鱼yú块kuài稍煎 步骤zhòu2加葱cōng段duàn，姜末酱油料酒糖稍烧shāo一yī会步骤zhòu3加沸水一yī勺，加点剁椒jiāo。

开水适量liàng 红烧shāo青鱼yú段duàn的做法步骤zhòu 步骤zhòu 1 点击查看大图tú 将鱼yú段duàn洗净，背部bù划huà两刀，用厨房纸吸干水份，抹少许海盐放fàng冰箱腌制片刻步骤zhòu 2 点击查看大图tú 小xiǎo黄姜切片，小xiǎo葱cōng切段duàn步骤zhòu 3 点击查看大图tú 中小xiǎo火加热rè不粘锅guō，倒入少。

红烧shāo青鱼yú段duàn怎么烧shāo

1材cái料青鱼yú一yī条剁椒jiāo适量liàng葱cōng段duàn适量liàng味精姜末酱油料酒糖2青鱼yú清洗干净，切段duàn3锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng少量liàng油，油热rè下xià青鱼yú块kuài稍煎4加葱cōng段duàn，姜末酱油料酒糖稍烧shāo一yī会5加沸水一yī勺，加点剁椒jiāo。

20斤的青鱼yú的做法一yī红烧shāo青鱼yú段duàn 材cái料 青鱼yú块kuài，剁椒jiāo一yī些 做法 步骤zhòu1锅guō置旺wàng火上烧shāo热rè，放fàng少量liàng油，油热rè下xià青鱼yú块kuài稍煎 步骤zhòu2加葱cōng段duàn，姜末酱油料酒糖稍烧shāo一yī会步骤zhòu3加沸水一yī勺，加点剁椒jiāo转小xiǎo火将鱼yú烧shāo步骤zhòu4。

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