红烧牛骨的做法大全,红烧牛骨的做法大全家常菜

1、红hóng烧牛排骨gǔ的作法fǎ原材料liào猪排骨gǔ400克，生姜片小xiǎo葱cōng八角小xiǎo茴香八角茴香砂仁良姜丁香花麻椒jiāo各适当，盐鸡精白砂糖米酒生抽食用yòng油各适当 作法fǎ 1猪排骨gǔ斩成5厘米的段，放进开水shuǐ中略焯一下，去。

2、可是试试红hóng烧牛骨gǔ头，熟烂脱骨gǔ，肉质香嫩，具体操作步bù骤如下原料liào牛骨gǔ洋葱cōng胡萝卜小xiǎo葱cōng姜八角桂皮pí陈皮pí干gàn辣椒jiāo小xiǎo茴香白芷料liào酒老lǎo抽蚝油盐冰糖第1步bù牛骨gǔ在清水shuǐ中浸泡两小xiǎo时，泡出血水shuǐ后。

3、红hóng烧牛排骨gǔ的做法fǎ和hé步bù骤如下 用yòng料liào 牛排骨gǔ适量，胡萝卜2根，八角4个，桂皮pí一小xiǎo块，干gàn辣椒jiāo4个，花椒jiāo一小xiǎo把，冰糖适量，生抽适量，老lǎo抽适量，料liào酒适量，蚝油适量，醋一丢丢，盐适量做法fǎ 1牛排骨gǔ泡清水shuǐ里lǐ，先过两遍凉水shuǐ。

4、步bù骤一牛骨gǔ在买的时候叫卖家剁成小xiǎo块，回来lái焯水shuǐ，备用yòng步bù骤二炒锅加油，烧热，放大葱cōng姜花椒jiāo八角炒香步bù骤三加入牛骨gǔ，桂皮pí，香叶，冰糖，煸炒变色sè步bù骤四加入料liào酒，生抽，老lǎo抽继续炒，加水shuǐ漫过牛骨gǔ步bù骤五水shuǐ。

5、做法fǎ一红hóng烧牛仔骨gǔ 配料liào如下牛仔骨gǔ750克冰糖20克生姜1片八角片1片肉桂1片酱油1茶chá匙葱cōng1片香叶3片 具体方法fǎ如下将新鲜牛仔骨gǔ洗净jìng，用yòng清水shuǐ浸泡半小xiǎo时，沥干gàn水shuǐ分，取qǔ锅，加入适量水shuǐ，大火煮zhǔ沸，加入牛仔。

6、步bù骤1牛排冷水shuǐ下锅，倒dào入料liào酒和hé生姜，煮zhǔ至沸腾捞出去浮末，把汤底留着2番茄十字花刀，热水shuǐ烫去表皮pí3把表皮pí扒掉4切qiè块备用yòng5起锅烧油放入洋葱cōng和hé生姜，炒出香味6倒dào入牛排骨gǔ，倒dào入料liào酒，放入。

7、红hóng烧牛排骨gǔ的家常做法fǎ将买回来lái的排骨gǔ切qiè成段，放入水shuǐ中反复冲洗干gàn净jìng，然后倒dào入锅中的水shuǐ，将排骨gǔ烧成白热，在开水shuǐ过程中，及时将浮出的泡沫撇去，在排骨gǔ煮zhǔ熟8分钟后取qǔ出，沥干gàn水shuǐ分备用yòng然后用yòng火将锅加热，向锅中倒dào入适量。

8、红hóng烧牛骨gǔ 首先我们要准备以下食材，牛骨gǔ，葱cōng姜蒜，花椒jiāo，八角，香叶，桂皮pí，料liào酒，生抽，老lǎo抽，蚝油，十三香，白糖具体制作方法fǎ如下 首先我们要买回来lái的牛骨gǔ头洗干gàn净jìng，然后放在一边备用yòng，葱cōng姜蒜该gāi处理的也都处理了，那些个。

9、红hóng烧牛排骨gǔ 原料liào牛排骨gǔ葱cōng姜花椒jiāo大料liào香叶料liào酒花雕酒冰糖红hóng烧酱油生抽盐香菜姜做法fǎ步bù骤第1步bù成品 第2步bù牛排骨gǔ，剁成小xiǎo块泡1小xiǎo时，锅内加冷水shuǐ放入排骨gǔ，加料liào酒花椒jiāo焯水shuǐ 第3步bù焯水shuǐ。

10、1准备食材如下牛仔骨gǔ750克，冰糖20克，姜1块，八角1颗，桂皮pí1块，老lǎo抽1茶chá匙，小xiǎo葱cōng1根，香叶3片2具体做法fǎ如下将新鲜牛仔骨gǔ清洗干gàn净jìng，放清水shuǐ内浸泡半小xiǎo时，沥水shuǐ，取qǔ一口锅，加入适量的水shuǐ，大火煮zhǔ开，放入牛仔骨gǔ。

11、材料liào牛排葱cōng花椒jiāo大回姜干gàn辣椒jiāo红hóng烧牛排骨gǔ的做法fǎ1牛排剁成块洗净jìng2准备配料liào葱cōng切qiè段，花椒jiāo，大回，姜用yòng刀拍两下，干gàn辣椒jiāo适量3锅内放油炸花椒jiāo和hé大回，然后捞出来lái倒dào掉4在热油里lǐ放入姜和hé辣椒jiāo。

12、据了解，肉类最美味的位置是骨gǔ骼的面积，骨gǔ骼的肉更加香对于牛肉和hé羊肉，牛仔是一个美味的肉从价格来lái看，牛仔布的价格也远非肌腱此外，牛仔骨gǔ骨gǔ骼非常焦虑，并且在许多情况下，它不易购买，并且通常需要提前预yù订不是。

13、3倒dào入料liào酒，冰糖，耗油，老lǎo抽，盐，中火炖煮zhǔ约十分钟4大火收汁牛仔骨gǔ是牛的胸肋骨gǔ部分，肉质丰腴，耐嚼，汁多挑选牛仔骨gǔ，以油花数量多且均匀的为佳油花颜色sè为白色sè，证明比较新鲜大小xiǎo应选择比较细小xiǎo的红hóng。

14、红hóng烧牛排骨gǔ需要高压锅炖15分钟，再红hóng烧需要23分钟这道菜就做好hǎo了下面来lái看看红hóng烧排骨gǔ做法fǎ主要食材牛排骨gǔ西芹青蒜1牛排骨gǔ斩成小xiǎo块洗净jìng，冷水shuǐ下锅焯去血水shuǐ2焯水shuǐ后的牛排骨gǔ用yòng水shuǐ洗净jìng，放到高压锅里lǐ，加入。

15、1准备食材如下牛仔骨gǔ750克，冰糖20克，姜1块，八角1颗，桂皮pí1块，老lǎo抽1茶chá匙，小xiǎo葱cōng1根，香叶3片 2将新鲜牛仔骨gǔ清洗干gàn净jìng，放清水shuǐ内浸泡半小xiǎo时，沥水shuǐ，取qǔ一口锅，加入适量的水shuǐ，大火煮zhǔ开，放入牛仔骨gǔ，焯水shuǐ后，洗。

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