阳泉怎么加盟拉面店（山西阳泉拉面）
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拉面加盟学习拉面技术哪里有教拉面技术的
1、学黄汤拉面可以到烹饪学校学习，可以学到不错的拉面手艺。
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兰州拉面可以走遍全国,山西刀削面为什么不行?
带汤的可能是酱油放的比较多看上去黑黑的，没吃过的人可能看到食物是没有太大欲望的。
山西人吃面的劲头，可以说简直是太猛了，山西人说第二，其它省份说第一绝对是自傲。而山西人输出的刀削面，同样开遍全国，但是山西人外出经营的少，刀削面基本寄生在拉面馆内，不管是兰州、青海，还是河南的拉面馆，都有刀削面。
山西，陕西作为全国的面食大省，却没有一种面食能像兰州拉面一样遍地开花，主要原因是山西陕西面食绝大部分制作复杂，全程手工。像扯面，削筋，臊子面，菠菜面，揪片，等等都是纯手工制作的口感好，当下社会节奏快，如果这样顾客等的太久，生意没法做，外地人也不易掌握要领。
阳泉有哪些极具创意感的私房菜馆?
阳泉小筑：阳泉小筑是一家以创意菜为主的私房菜馆，店内环境优雅，充满了艺术气息。这里的菜品将传统山西菜与现代烹饪手法相结合，创造出了许多独具特色的美食。如将山西的刀削面与意大利面相结合，制作出中西合璧的刀削意面；将山西的烧饼与披萨相结合，制作出烧饼披萨等。
老城根私房菜：位于阳泉市老城区，这家私房菜馆的环境优雅，菜品丰富多样，注重食材的新鲜和独特的烹饪手法。其中，招牌菜“老城根炖鸡”选用当地散养土鸡，炖煮数小时，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，深受食客喜爱。味道私房菜：这家私房菜馆位于阳泉市新城区，以家常菜为主，注重食材的搭配和口感的层次。
其次，在阳泉市区还有一家名叫“家常便饭”的私房菜馆。这家餐馆的装修风格简约大方，给人一种温馨的感觉。这里的菜品种类丰富，既有山西特色的面食，如刀削面、炸酱面等，也有各种家常炒菜，如地三鲜、鱼香肉丝等。价格方面，这家餐馆的定位是中低档消费，非常适合普通家庭聚餐。
在阳泉寻找好吃实惠的融合菜馆，你可以考虑以下几个推荐：晋味轩：这家餐厅以山西本地特色菜肴为主，同时也提供一些川菜、湘菜等地方美食。菜品丰富多样，口味独特，价格适中，是品尝当地美食的好去处。老友记私房菜：这家餐厅主打家常菜和创意菜，将传统与现代相结合，创造出独特的口感。
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