[薄饼包菜的做法大全集] 薄饼包什么菜好吃

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本文目录一览：

• 1、薄饼(春饼)怎么做
• 2、饼包菜的做法和技巧有哪些
• 3、烙饼卷菜卷什么菜好吃?

薄饼(春饼)怎么做

1、第六步：锅里烧开水，把擀好的饼全部放入，大火蒸大约15分钟熟透。第七步：趁热拿出，用手捏开薄饼即成，每一层都很好揭开。

2、制作春饼薄饼的做法如下：用开水烫面，水一定要滚开。把烫好的面和成面团后，沾凉水用拳头搋面，让面上劲。把搋好的面团，放在有盖的容器里，饧上一段时间。把饧好的面团揉匀后，揪成小剂子。

3、做法：先将绿豆煮熟，之后打成泥。然后制作面糊，把泥状的绿豆与面粉、鸡蛋、油盐，加水搅拌均匀。最后预热薄饼机，提示灯灭后沾上面糊翻转待表面起泡即可自动脱离放入盘中就可以食用了。

4、平底锅不放油，微热时放入薄饼，小火烙 烙至表面有小鼓包的时候翻面，再烙另一面 烙至有焦黄点就熟了，依次烙完所有的春饼。

5、味精、香油出锅备用；将面团取出下剂，按扁后表面刷一层香油，撒一层薄面，分别将两块面饼对着叠起，再擀成薄饼，平锅中刷一层油，将面饼放入烙至两面成熟，出锅后撕开即成两张春饼，食用时卷入炒好的蔬菜即可。

6、而作为一年的开始，在立春这一天，再忙也该吃上一顿春饼。

饼包菜的做法和技巧有哪些

第一步：先准备1个新鲜的包菜洗干净，再用刀切成细末。第二步：把包菜末放入盆里，开始调味，加1勺食盐、1勺胡椒粉、少许鸡精、少许生抽、适量的芝麻香油，再打入1个鸡蛋。

未知难度 包菜摊饼的做法步骤 1 原料图，包菜洗净沥干水份。2 包菜和热狗肠切细丝，面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3 把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊，加盐搅匀。4 平底锅刷油。5 冷锅下糊糊，晃动锅向四周摊均。

鸡蛋1个、面粉50g、水50g、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量。卷心菜切成丝 鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。加入盐，胡椒粉，生抽调味。中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。

烙饼卷菜卷什么菜好吃?

适合吃卷饼的菜有木耳、黄花菜、黄瓜、葱、洋葱等。木耳 木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊。

蚂蚁上树：这道菜是一款非常经典的配饼吃的菜，几乎人人都爱吃。

烙馍卷菜中好吃的小菜有包菜、肉丝、木耳、豆腐、韭菜、虎堤、马蹄、香菇、虾米、蛋皮、红萝卜、春笋十二种小菜。

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