腊肉怎么吃 腊肉怎么吃好视频

制作步骤 1 锅内烧水，水沸后放入洗净的腊肉，煮20分钟，捞出放凉，白菜洗净后取包菜梆部位，刀身与砧板成30度斜切白菜梆腊肉放凉后切片制作步骤 2 锅内烧热，放油和蒜瓣，放入火锅底料，小火融化后放入白菜梆；腊肉最好吃的十种吃法1腊肉炖黄鳝 取一小块腊肉，切成薄片取一把盐菜，切成碎末剖杀鳝鱼，每条剁成数段先将腊肉放进锅中炼油，再放入鳝鱼大蒜姜片，反复煎炒，最后倒入盐菜，煮透2小炒腊肉 青蒜洗净。

步骤1蒜苗220g斜切成段，熟腊肉70g切片红辣椒1根切片2炒锅放入1小勺油，炸香5粒花椒3下入腊肉片煸炒出油脂加入1小勺郫县豆瓣炒出红油，将肉片盛出腊肉有盐，不出锅一会炒蒜苗加盐会咸4锅；1准备一盆淘米水，加一勺盐搅匀，将腊肉切成小块，放入淘米水中浸泡30分钟2锅里倒入适量清水烧开，加几片姜，放入腊肉，再次煮开后小火继续煮半小时，捞出冲洗干净3把腊肉切成薄片，用小碗装起来泡一些梅。

1腊肉炒老芋头 芋头去皮，切片，撒盐腌制l5分钟，洗净蒸锅置火上，入水烧开，放入芋头和腊肉，大火蒸5分钟，取出芋头，再蒸5分钟，取出腊肉锅置火上，入油烧热，放人蒜苗辣椒煸炒几下，撒上蒜苗叶掂翻几下后。

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腊肉的吃法有干锅腊肉将腊肉洗净，蒸熟后晾凉，切片干辣椒去籽，剪段锅置旺火上，放入植物油，放入滚刀切的笋，扁干后放入少许蒜起锅锅内热油，放入葱花，姜蒜末，加入腊肉煸至出油，再加入与干辣椒一起扁炒。

咱们用折耳根鱼腥草来炒腊肉因为很多地方都不吃折耳根，或者说做不来折耳根，又或者不知道怎么做折耳根吃其实咱们可以用折耳根来炒腊肉不仅香味扑鼻，口感独特，还特别的咸鲜爽脆，好吃的很折耳根炒腊肉这道。

炒腊肉 01 炒腊肉也是一种常见的家常吃法，首先将腊肉切成小块状，将蒜苗等配料切成丝状，之后放在锅里炒几分钟即可，爱吃辣的话可再添加点辣椒油请点击输入图片描述 肉炒饭 01 若家里有吃剩的米饭的话，则可以用腊肉。

想必大家一定都把腊肉的香味记得非常清楚，腊肉的香味很香，口感很棒，但是也要适当的了解如何保存腊肉以及吃腊肉的方法，这样才能享受美味的同时保持身体的健康现在一起来分享的吃腊肉的注意事项吧腊肉怎么吃 腊肉有很多种。

最经典的烹饪方式蒸将整条腊肉过一遍温水以除去杂质，切片装入盘中，放入滚开的蒸锅内蒸个数分钟，关火焖片刻，再开盖时扑面而来香味，不加任何调料的腊肉，吃的就是一口原汁原味浑然天成 青椒炒腊肉 1腊肉切片。

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腊肉的吃法有多种，可以蒸着吃炒着吃煮着吃下面给大家介绍两款腊肉的做法一蒜苗腊肉 主料腊肉生300克配料青蒜20克，红辣椒30克调料香油5克，植物油15克，味精1克，白砂糖2克，料酒5克制作。

腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，腊肉中磷钾钠的含量丰富，还含有脂肪蛋白质碳水化合物等元素要吃腊肉的关键是你会做，也懂的腊肉的营养功效才行那么腊肉的做法都有哪些腊肉怎么做才。

腊肉吃前处理方法1冷水浸泡如果第二天想吃腊肉的话，可以提前一晚将腊肉整块地泡在冷水里面如果是冬天的话，气温比较低，中途不需要换水，等第二天吃之前捞出洗净即可如果是在夏天，由于温度比较，中间可以换一到。

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食以下是我为大家收集的腊肉的吃法，仅供参考，欢迎大家阅读腊肉炒苋菜 菜系家常小菜。

腊肉的吃法1蒜苔炒腊肉首先将腊肉煮一下，让其更软并且去掉盐分，然后将蒜苔切段，主备大蒜和干辣椒备用，腊肉切片，锅中不放油倒入腊肉，炒至出油，加入干辣椒大蒜蒜苔爆炒，并加入一点点盐生抽调味，即可出锅。

即便现在很多北方人也喜欢吃腊肉，也大多是从湖南四川等地购买的北方有适合做腊肉的条件，但没有做腊肉的必要因素炒腊肉时，万不能直接炒，否则又咸又肥腻，教你正确吃法 制作腊肉最根本的原因是为了延长肉类的保质。

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