米饭夹生怎么办(蒸的米饭夹生怎么办)
米饭夹生补救法方法一如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀是热气能穿透整锅饭方法二如果；1方法一如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀2方法二如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻。
米饭夹生补救法1如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀是热气能穿透整锅饭2如果米饭只是；放入少量清水，再将腊肠虾仁等摆放在米饭上，淋上三勺海鲜酱油，撒上一些食盐和五香粉，盖上盖子继续焖煮，大约十分钟后，夹生饭就会变成好吃的煲仔饭了夹生饭在家里有很多用处，千万不能把它扔掉，这样是很浪费的。
1若米饭夹生并不很严重，您可用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影响正常食用2饭烧夹生时，不要翻动夹生饭，只要按。
电饭锅米饭夹生怎么办
1、在家煮米饭夹生主要原因是水放少了，像这样的夹生包其实还能补救的，如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次就好如果只是局部夹生，在夹生处扎洞，然后加适量温水接着焖即可。
2、1 米饭夹生怎么办米饭表面夹生 如果米饭只是表面夹生的话，应该是电饭锅上面的火力不够，只要把下面熟的米饭翻上来，将夹生的米饭盖下去，再根据米饭的干湿程度，甩点水到米饭上，盖严实锅盖，焖一会儿，利用余温把下面夹生的。
3、方法五把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味参考资料来源人民网米饭夹生怎么办4个小技巧蒸出营养美味米饭。
电饭煲煮的米饭夹生怎么办
2然后在锅中倒入温水，如果之前放的大米是2杯，现在倒入温水的量就是1杯，大米和水的比例是21注意记得一定是要温水，不能放冷水，冷水会让夹生米饭便成糊状3最后再蒸个10分钟就可以啦~看看，你会发现米饭都。
“首先在夹生的米饭里用筷子插几个直到锅底的洞，如果米饭中夹有少量生米，即表面夹生，把下面熟的米饭翻上来，将夹生的米饭盖住，米饭局部夹生，在夹生处扎洞加适量温水焖，也可在夹生饭中加米酒搅拌均匀再次蒸熟”。
先要看夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟米饭夹生补救法方法一如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间。
介绍一下处理米饭夹生的步骤吧第一步如果是米饭全部夹生的话，就是开始煮饭加入的水分放少了，在夹生的米饭里用筷子多戳几个到锅底的洞，围绕电饭煲锅四周再多插几个洞第二步如果只是米饭中夹有少量生米，即表面。
1如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀使热气能穿透整锅饭2如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻。
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