坐月子可以吃鹅吗（月子期间可以吃鹅吗）

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本文目录一览：

• 1、做月子黑鹅能吃吗？
• 2、坐月子能吃大鹅吗?
• 3、坐月子可以吃鹅肉吗

做月子黑鹅能吃吗？

坐月子可以适量吃鹅。鹅肉含有丰富的蛋白质，低脂肪、营养价值也高，有助于促进消化和吸收，鹅肉中的蛋白质和热量也很高，同时营养价值含量丰富，产妇可以少量食用鹅肉，有补益气血的功效。坐月子吃鹅的好处如下：

利于产后恢复

鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。另外，鹅肉脂肪的熔点很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，适量食用有利于产后康复。

补益气血

鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。并具有补益气血的功效，有利于产妇身体健康。

坐月子能吃大鹅吗?

月子对于产妇来说，是一个恢复身体的好时期。所以产妇在分娩后的月子期间，要注意养好自己的身体，要知道哪些食物能吃哪些不能吃，哪些事能做哪些事不能做。那么，产妇能不能吃鹅呢？

产妇是可以吃鹅的，因为鹅可以滋阴补气、祛湿暖胃、抗衰老等功效。鹅肉的脂肪量较低，比其他肉类好，吃了对人的身体健康很有帮助，而且鹅肉的质地比较软，比较容易就可以被人体所吸收。尤其是产妇吃了后有利于其产后恢复，还可以帮助产妇下奶，提高奶水量。

虽然鹅肉对人体好，但是如果吃到了和鹅肉相克的食物，可能就得不偿失了。所以，大家要注意鹅肉和许多食物是不能同时食用的。鹅肉不能同蛋白高的食物一起吃，例如豆类的制品、牛奶或者鸡蛋等，因为鹅肉本来就是高蛋白的食物了，如果再吃一些其他高蛋白的食物，会给人体的消化系统带来重负。

食用鹅肉的同时也不能吃生冷的食物，例如冷饮、雪糕等，因为鹅肉含有油脂，食用鹅肉后，再吃生冷的食物会导致腹泻等症状。鹅肉还不能和寒凉的食物一起食用，例如苦瓜、秋葵、鸭肉等，因为会造成胃部不适。

坐月子可以吃鹅肉吗

食用建议：宜吃鹅肉

宜吃原因

坐月子可以适量吃鹅肉。鹅肉脂肪熔点较低，且质地柔软，容易被人体消化吸收，且鹅肉性味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿、防衰老之效，适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。坐月子女性身体较虚弱，适量食用鹅肉可以有效补充营养。坐月子适量吃鹅肉的好处如下：

补阴益气、暖胃开津

中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒的功效，坐月子女性适量食用可以改善食欲。

补虚

鹅肉营养丰富，含有大量维生素及其他微量元素，且具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其适宜身体虚弱、气血不足、营养不良的坐月子女性食用。

注意事项

适量食用

孕妇吃鹅肉要讲究适量原则，煮汤时也要少放或不放八角等热性作料，如果想要去腥，可以同时放入八角和甘草。

挑选技巧

挑选肉色呈新鲜红色、血水不会渗出太多的鹅肉才新鲜，如果肉色已呈暗红，就不太新鲜了。最好选择白鹅肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔软、表皮光泽为佳。

营养价值

鹅肉中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、烟酸等，且含有人体必需的多种氨基酸及矿物质，其脂肪含量较低，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用，适量食用对健康有利。

怎么吃

食用方法|||

鹅肉可炖汤或者爆炒，鹅肉也可用来打边炉，作为很多菜肴的配料，如加入胡萝卜或土豆，再加入一些调料，就能做出鲜香四溢的菜肴。

食用搭配|||

鹅肉可与白萝卜同食。二者同食，能利肺气，止咳化痰。

鹅肉可与胡萝卜同食。胡萝卜中富含胡萝卜素，与鹅肉中含有的不饱和脂肪酸结合食用，具有预防心脏病的功效。

鹅肉可与西兰花同食。鹅肉低脂肪、高蛋白质，与西兰花中的膳食纤维搭配，可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率。

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